昨日马铃薯淀粉市场稳定运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在6600-6800元/吨，优级马铃薯淀粉价格7000-7200元/吨。大厂一级粉价格在7000-7200元/吨，优级粉价格在7400-7600元/吨。

马铃薯淀粉市场行情表现平稳，市场交投活动稳定，价格暂无明显波动。今年淀粉薯供应量出现缩减，生产成本高于去年同期，预计短期内马铃薯淀粉价格暂稳，中长期看涨走势。