导语:三季度当属817行业旺季,天气适中,养殖难度减弱;双节在即,盈利志在必得。孵化厂提前开始排苗计划;养殖端赶在中秋节前出栏;屠宰企业备好库存蓄势待发,经销环节期待中秋节完美收官,然而市场终给养鸡行业当头一棒,依然摆脱不了“逢节必落”的魔咒。中秋临近,经销商无紧张备货情绪,终端走货吃紧,市场一片萧条,原因几何?下面从孵化端、养殖端、屠宰端、替代品市场来解析。
数据来源:钢联数据
2021年9月5-15日,仅16天时间,817小白鸡苗价格急剧下滑,从1.20元/羽跌至0.70元/羽,跌幅-41.671%。孵化环节看空后市,抽毛蛋操作依旧,鸡苗供应趋稳。近期817小白鸡价格跌后回暖,价格变化不明显,鸡苗走货稳定,毛鸡价格对鸡苗市场影响并不大。受部分人为因素影响,外省鸡苗大批量流入山东,冲击山东817鸡苗市场,价格随即走低。
养殖环节
数据来源:钢联数据
全国817小白鸡价格震荡半月有余,均价为4.35元/斤,较前期上调0.04元/斤,环比涨幅0.93%。目前毛鸡出栏增幅不大,然而饲料价格高位运行,养殖户成本偏高,捂货惜售情绪明显;临近中秋,经销商备货情绪不高,屠宰库存压力较大,“抛售”情绪浓烈,供需博弈下毛鸡价格震荡整理。
通过电话调研了解到,当前出栏毛鸡补栏时期苗价较前期略低,饲料及其他成本无明显变化,市场毛鸡均价小幅上涨,养殖端盈利小幅增加,平均每只盈利0.04元/只,略高于成本线。
屠宰环节
数据来源:钢联数据
9月份,817白条价格整体震荡下行,均价为114.08元/件,较前期下调3.00元/件,跌幅2.56%。临近中秋,产品走货一反常态,终端消费不足,市场心态由下向上传导,贸易商谨慎观望,下压拿货成本,间接利空817白条价格。
近期开工率持续走低,原因有两点:一是农忙临近,工人陆续返乡;二是终端消费疲软,走货毫无起色,屠宰库存攀至高位,停工限产缓解库存压力,开工的不足直接反应市场走货情况。
替代品市场
近期全国猪价弱稳运行,局部窄幅涨跌调整;受收储托市消息提振,养殖户惜售挺价情绪增加,同时猪价超跌反弹后中小散出栏积极性降低,加之中秋临近,终端备货行情下屠企收猪量增多,压价力度稍减,但市场猪源仍多、猪肉供给充足等仍制约猪价大幅上涨,短期供需博弈下,猪价稳定居多。猪肉价格偏低,肉鸡市场需求被逐渐压缩,终端无力反弹。
后市预测
Mysteel农产品根据817出苗数据推算,短期内大规格毛鸡出栏微幅增加,中秋在即,农贸市场需求或有所好转,肉鸡市场交投尚可,鸡价或小幅走高;中秋过后,市场进入短暂疲软期,然而供应量的增加,鸡价同时面临回落风险。十一之前,市场需求或再次回暖,届时毛鸡不伐小幅反弹,Mysteel农产品预计未来两周,毛鸡价格或在4.40-4.60元/斤。