广东主流地区生猪出栏价格汇总
地区 云浮 阳江 佛山 广州 韶关
品种 外三元 外三元 外三元 外三元 外三元
体重(公斤) 135 140 140 120-135 130
价格(元/公斤) 15.00 14.80 14.80 15.00 14.80
涨跌(元/公斤) 0 0 -0.20 0 -0.20

现货行情:今日广东地区生猪出栏价较昨日稳中小跌0.20元/公斤,规模场外三元主流价为14.60-15.00元/公斤。

下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为14.60-15.00元/公斤左右,体重100-130公斤,开机低位运行,鲜销率90%左右。

图 2020-2021年广东生猪出栏均价走势图

预测:猪价稳后回落,市场多空消息交织,猪价稳定态势已难以维持,一方面规模场降价走量,母猪淘汰加速,市场猪源充足,另一方面终端猪肉消费不佳,但鲜品加冻品供给强劲,加之市场心态仍偏悲观,而政策利好刺激尚未落地,短期猪价或延续偏弱运行。