昨日马铃薯淀粉市场价格稳定，主产省一级马铃薯淀粉价格在6800-7000元/吨，优级马铃薯淀粉价格7000-7200元/吨。大厂一级粉价格在7200-7400元/吨，优级粉价格在7600-7800元/吨。

目前马铃薯供应紧张，马铃薯原料成本高企，下游贸易商观望态度浓厚，采购积极性欠佳，短期内马铃薯淀粉市场继续维持稳定走势。