今日小麦淀粉主流价格稳定运行，华东地区主流报价在3250-3450元/吨，华中地区市场主流报价在3200-3350元/吨，西北地区主流报价在3250-3300元/吨，市场主流成交价格在3200-3300元/吨。

近日，受阴雨天气影响，小麦淀粉成交不畅，企业价格高报低走，但整体市场价格依旧维持坚挺。贸易商和下游厂家观望情绪上涨，预计短期内小麦淀粉价格稳中偏弱运行。