周末马铃薯淀粉市场稳定运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在6400-6500元/吨，优级马铃薯淀粉价格在6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在7200-7400元/吨，优级粉价格在7500-7600元/吨。

秋季生产初期，马铃薯原料供应减少，对后期的马铃薯淀粉价格上涨预期起到一定支撑。目前部分企业马铃薯淀粉价格高报低走，在下游使用量无明显放量的情况下，预计近日马铃薯淀粉价格暂时维持稳定运行。