昨日马铃薯淀粉市场稳定运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在6400-6500元/吨，优级马铃薯淀粉价格在6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在7200-7400元/吨，优级粉价格在7500-7600元/吨。

目前马铃薯原料价格走高，马铃薯淀粉价格稳中偏强走势。秋季生产初期，下游贸易商及食品加工企业观望居多，预计短期内马铃薯淀粉价格稳中偏强运行。