生猪市场从2021年初的看好3月、4月的行情,到看好7月、8月的行情,到现在进入了8月下旬,猪价处于震荡起伏时期,继续上行受消费不振的拖累,一路下行受到养殖成本上涨的压力,涨跌两难,稳定为主。
北方市场按照出栏计划,养殖场正常出栏,屠宰企业收购难度不大。但是终端市场消费较差,屠宰压价收购意愿较强,北方整体稳定为主。
南方市场随着部分地区的解封,之前压栏的大猪出栏,市场猪源充足,南方猪价小幅下降。
市场利空因素较多,主要从供需两方面简单分析市场。
供应端看,国内生猪存栏超预期,截止到二季度底,能繁母猪存栏4565万头,已经回复正常年份,据Mysteel对市场的持续跟踪,冻品库存仍然较高,市场供应充足,猪价易跌难涨。
“新冠”疫情对调运的影响,局部地区仍有封锁,调运难度加大,提前出栏或被动压栏都增加了某段时间内生猪的供应量。
需求端来看,一方面仍受天气的影响,高温天气抑制消费。另一方面屠宰企业多以销定产,猪肉需求无明显起色。
当前生猪产能恢复良好,冻品库存较大,无明显消费好转的带动下,市场难有起色,预计的猪价上涨行情难以如期而至。