今日小麦淀粉市场主流价格稳定运行，河南、山东地区主流出厂报价在3250-3350元/吨，安徽、广东地区出厂报价在3400-3450元/吨。
三、相关产品行情
小麦面粉：面粉市场价格趋于平稳。随着百姓一波采购热潮过去，面粉市场归于平淡，贸易商拿货积极性有所减弱，市场购销回复平稳。
马铃薯淀粉：今日马铃薯淀粉市场主流价格保持稳定运行。宁夏甘肃地区优级粉主流出厂报价在6500-6800元/吨，黑龙江地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨，河北地区优级粉主流出厂报价在6800-7000元/吨。
玉米淀粉：昨日玉米淀粉价格偏强运行，华北产区及广东销区价格普遍出现上涨，由于玉米价格上涨淀粉下游采购积极性有所提高，周一市场成交氛围较好，价格偏强运行。今日深加工玉米到货量明显增加玉米收购价格或将出现小幅下跌，今日玉米淀粉价格维持稳定。
二、国外市场动态
木薯淀粉：受公共事件的影响，部分地区交通管制趋严，港口货源供应略显紧张，库存不足，叠加下游食品行业逐步提升开机，市场刚需增加，贸易商提涨心态强烈。短期内木薯淀粉市场稳中偏强运行。
四、后市预测
近期来看，随着面粉市场趋于平稳，制粉企业收购小麦积极性也逐渐减弱，面粉价格有小幅下跌态势，因公共卫生事件、暴雨停产的河南企业逐步开工，市场需求稳定，预计短期小麦淀粉价格可能出现窄幅下跌。
