昨日马铃薯淀粉市场稳定运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在6400-6500元/吨，优级马铃薯淀粉价格在6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在7200-7400元/吨，优级粉价格在7500-7600元/吨。

马铃薯淀粉价格继续走稳，市场购销活动平稳，厂家维护前期订单走货，价格暂无明显波动。下游需求开始陆续增多，销区市场交投尚可。预计短期内马铃薯淀粉价格稳定运行。