香蕉市场逐渐进入传统淡季，本月整体行情稳中趋弱。受劳动节利好影响，五一期间香蕉价格出现了一次小高峰，但利好不持续，节后各产区价格整体有所回落，之后一直弱稳运行。云南产区进入供应尾期，余货不到一成，质量参差不齐，价差拉大，组织货源难度增加，目前多以拼车为主，关注度减弱。海南产区大量上市，逐渐开始成为主流，前期部分地区出现了跳把、硬心等质量问题，且随着气温升高，香蕉成熟速度加快，蕉农稍感压力；香蕉质量不稳定，目前海南产区处于高峰期，价格整体水平不高，预计6月上旬过了高峰期价格有走高趋势。应季水果大量上市，水果类市场竞争压力增加，香蕉市场不占优势，需求减弱，客商谨慎随行，预计短期内行情偏弱运行。

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我的农产品网香蕉市场月度报告（2021年5月）.pdf