根据海关总署公布的最新数据，2021年4月份高粱的总进口量为103.21万吨，较2020年4月进口量增长84.39万吨，同比增长448.3%。环比增长61.96%。

从上图中我们可以看到2021年4月，我国高粱的进口量创下了近三年的新高，进口量高达103.21万吨，2021年1至4月份的进口量为307.37万吨，同比增长274.1%。

2021年4月我国进口高粱进口量较3月份增加84.39万吨，具体各国的占比如下表：

2021年4月进口高粱统计表（分国别）

单位（万吨）　

国别

进口量

环比

同比

缅甸

0.05701

-7.3%

116.16%

阿根廷

0

-

-

澳大利亚

4.19

209.49%

-

美国

98.97

59.08%

426.40%

2021年4月高粱的进口国主要为缅甸、澳大利亚和美国三个国家，其中美国进口量的占比高达98.97%。

自2021年1月份以来高粱的进口量一直较维持高位，在我国进口高粱主要用于饲料和白酒酿造行业，其中澳大利亚进口高粱，因其单宁及淀粉含量较高，90%以用于白酒酿造。而美国高粱之前广泛应用于生猪、家禽等饲料行业，但今年国产高粱价格处高位，下游中小型酒企为节约成本，多采购进口美梁，抢占了国产高粱在酿酒行业中的份额。据我的农产品网样本检测，美国高粱用于酿造和饲料的占比约各占50%。

下面我们来了解一下大麦进口的情况。根据海关总署公布的最新数据，2021年4月，我国大麦进口量为115.44万吨，,2020年4月我国进口大麦为41.57万吨，同比增长177.7%，环比增长8.36%。

2021年1至4月份的进口量为354.21万吨，2020年1-4月份我国大麦进口量为173.46，同比增长147.5%。

我国大麦进口国较多，但占比较大的进口国为加拿大、阿根廷、法国这个三个国家，三个国家进口量占到了总进口量的93%。

我国大麦进口量自2020年9月份就保持较高的进口量。在我国，进口大麦主要应用于饲料原料和酿造啤酒原料，据国家粮油信息中心数据，2018/2019年度大麦啤用量、饲用量分别占总消费量的51.3%、44.9%。我国是世界上最大的啤酒生产国，啤酒产量居世界第2位，啤酒产量增长的同时大麦的用量也持续增长。饲料方面，大麦的应用也较为广泛，随着畜牧业的发展，饲料大麦需求量也保证较快的增长。导致近年来大麦的需求逐年上升。