一、国内生猪市场基本面概况
类别 |
4月15日 |
4月8日 |
涨跌 |
备注 |
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供应 |
二元、三元存栏占比 |
7:3 |
7:3 |
— |
规模场母猪存栏结构暂无变化 |
出栏体重(kg) |
132.13 |
130.82 |
1.31 |
压栏大猪继续出栏。 |
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90kg以下:150kg以上 |
15%:39% |
15:35% |
0:4% |
规模企业及其散户的大猪出栏增量。 |
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需求 |
屠宰开工率 |
17.96% |
15.91% |
2.05% |
分割品走货较为顺畅,屠宰量略有上升。 |
鲜销率 |
87% |
86% |
1% |
猪价小幅上涨,鲜销率回到高位。 |
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冻品库容率 |
24% |
26.51% |
-2.51% |
猪价上行,主动做库存量减少。 |
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利润 |
外购仔猪利润 |
276.76 |
-70.75 |
347.51 |
当前价格下外购自仔盈利回正。 |
自繁自养利润 |
1381.96 |
1084.26 |
297.7 |
猪价上涨,自繁自养利润上涨。 |
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屠宰加工利润 |
201.15 |
-20.15 |
221.3 |
当前白条价下,屠宰企业止跌回涨。 |
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价格 |
商品猪出栏价(元/kg) |
24.09 |
21.80 |
2.29 |
标猪价格带动肥猪价格上涨。 |
7KG仔猪价(元/头) |
1292.86 |
1357.52 |
-64.66 |
散户补栏持观望态度,市场仔猪交易不活跃。 |
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淘汰母猪价(元/kg) |
15.52 |
15.08 |
0.44 |
商品猪价格小幅上行带动淘汰母猪价格微涨。 |
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前三的等级白条均价(元/kg) |
30.06 |
29.76 |
0.3 |
受商品猪价格上涨影响,白条价格跟涨,但局部城市出现毛白价差倒挂现象。 |
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政策 |
储备肉投放 |
暂无储备肉投放 |
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疫情 |
局部地区零星爆发 |
本周全国外三元出栏均价22.74元/公斤,本周四与上周四对比,本周四全国均价24.09元/公斤,较上周四上涨2.29元/公斤,涨幅10.50%。本周猪价反弹势头较强,一周涨幅超2元/公斤。养殖场肥猪出栏积极性增加,但屠企收购意愿有限,市场肥猪较多、标猪稀缺。前几日推涨气氛后,市场重归理性,终端消费疲态延续,短期屠企压价操作延续,警惕猪价快速上涨后的回调。
2.2、仔猪价格分析
本周7kg仔猪全国均价1292.86元/头,较上周下跌64.66元/头,环比下跌4.76%,同比下跌46.61%。近期市场价格回调明显,但养殖户补栏多集中于二次育肥,前期受疫情影响存栏节奏偏缓,整体市场行情偏弱,仔猪价格小幅下跌。
2.3、二元母猪价格分析
本周50kg二元母猪全国均价4140.00元/头,较上周下跌37.14元/头,环比下跌0.89%,同比下跌25.37%。前期疫情影响延续,养殖户三元留种比例仍较高,考虑到疫情尚未完全稳定的前提下,企业引种风险不低,多数养殖场整母猪淘补节奏谨慎为主,近期价格随行就市。
2.4、淘汰母猪价格分析
本周淘汰母猪均价14.94元/公斤,较上周跌0.14元/公斤,环比下跌0.93%,同比下跌18.89%。周四对比,本周四15.52元/公斤,较上周四涨1.49元/公斤,涨幅0.61%。受冬季疫情影响,前期养殖场三元回交比例较高,而年后养殖场母猪性能稳定;母猪屠宰市场流量并未有明显增减,价格波动与猪价较强相关。
2.5、前三等级白条价格分析
本周前三级白条均价28.76元/公斤,较上周跌1.00元/公斤,环比下跌3.36%,同比下跌29.91%。本周四30.06元/公斤,较上周四上涨1.98元/公斤,涨幅7.04%。近日猪价反弹明显,白条价格趁势坚挺上行;但连日拉涨后市场逐步企稳,屠企收购压价心态偏浓,消费端表现并未有明显提升,预计价格逐步收涨趋稳,或将偏弱下调。
2.6、期货行情分析
截止15日,主力合约LH2109收盘价为27190,较上周上涨270,涨幅为1%。本周现货带动盘面走强,但较好的复产情况使得多头难以发力,偏空的情绪之下,盘面成横盘企稳态势。再加上当前持仓和成交量较小,注意流动性风险,盘面来看,预计短期宽幅震荡。
本周全国外三元生猪交易均重继续上涨,均重在132.13公斤,较上周增加1.31公斤,环比增加1.00%,同比增加4.06%;本周四生猪交易均重为132.15公斤,较上周四增加0.92公斤,增幅0.70%。
全国猪价大跌后大涨,养殖场肥猪顺势出栏,量速齐升。但终端消费疲态不改依旧限制屠企收购量,近期压价苗头再度显现,养殖场出栏量或趋于正常水平,而市场大肥猪猪源经多日消化,占比已出现下滑,预计后期肥猪将逐步退市,标猪重新回归市场主流,生猪交易体重重归标猪水平。
4.1、屠宰企业开工率分析
本周屠宰开工率17.96%,较上周上涨2.05个百分点。周内市场需求小幅上升,屠宰企业订单增加,致使企业开工受振上涨,但整体需求仍处于季节性消费淡季,且受猪肉价上涨制约,终端消费需求持续上升的可能性不大。预计下周受整体需求偏弱制约,企业订单下滑,整体开工率或小幅下降,但波动有限。
4.2、屠宰企业鲜销率分析
本周国内重点屠宰企业本周鲜销86%,较上周涨0.54个百分点。周初期,随着南方市场需求短时增加,屠宰企业鲜品走货顺畅,并且出现短时抓猪困难,少量冻品出库补充订单缺失。但从本周周后期开始,需求回归正常,且下周出栏增加,致使猪价下跌,预计下周屠宰企业鲜销率平稳运行,周内波动不大。
4.3、冻品库容率分析
本周国内重点屠宰企业冻品库容率24.00%,较上周小幅上涨,本周初开始二次育肥客户入场,猪价止跌反弹,全国多地屠宰企业收猪略显困难,且周初南方需求短时增加提振开工上升,部分地区有冻品出库操作,但随着周后期市场需求趋于平缓,叠加市场肥猪供应量不减,企业鲜品相对滞销。预计未来一周,随着各地出栏量的增加,猪价或震荡下跌,国内冻品库容率或小幅上涨,但受成本制约,整体变化不大。
本周麸皮市场价格大幅上调,周涨幅200元/吨左右。面企开机低迷产量有限是麸皮价格上行的主要利好因素,面企随产随销无库存压力,市场买涨不买跌下游经销商拿货积极性较高,下游饲企因库存消耗补货而需求增加,对其价格也有一定拉涨作用。预计近期麸皮价格偏强运行。
5.3、豆粕行情分析
现货方面,全国沿海区域油厂主流报价在3280—3370元/吨,和上周五相比,广东3320涨30,江苏3280涨30,山东3300涨30,天津3370涨10。成交方面,国内市场豆粕市场成交一般,周内共成交37.21万吨,日均成交7.5万吨,其中现货成37.21万吨,远月基差无成交。因生猪存栏下降,禽料需求尚未恢复,中下游企业维持随采随用,豆粕需求清淡;油厂大豆陆续到港,大豆库存增加且开机率回升,豆粕不断累库,预计豆粕仍将维持弱势震荡运行,基差继续走弱。
5.4、禽业(肉鸡、鸡蛋)行情分析
本周全国大肉食毛鸡价格出现欲扬先抑的“V”字型走势,周内全国大肉食毛鸡均价4.19元/斤,较上周下跌0.20元/斤。本周横跨清明假期,以清明假期为分割线可以看出,清明前夕,毛鸡价格一路下滑,最低山东主流棚前报价4.00元/斤。实际成交价格仅维持一天。毛鸡供应不足,养殖户压栏惜售,清明期间各企业实际成交价格出现大幅暗加现象。清明过后,毛鸡价格开始缓慢回调,实际成交价格一直高于市场报价。鸡苗借毛鸡反弹,迅速拉低大小厂之间价差,养殖小区按计划正常上鸡补栏,中小养殖户观望情绪浓烈。主产区的散户核算养殖利润亏损,已保持长期的空棚状态,毛鸡出栏不足,供应面支撑毛鸡价格。
本周蛋价主产区均价3.82元/斤,与上周持平;主销区均价3.89元/斤,较上周上涨0.01元/斤,涨幅为0.26% 。周内产区蛋价先稳后涨,节前各环节小幅备货,电商平台持续促销活动,下游需求相对较为平稳,节后因清明期间各环节库存消化尚可,多数经销商手里余货不多,有小幅补货,拉动产区蛋价小幅上涨;
销区价格跟随产区先稳后涨,受清明节日提振,市场需求有所提升,但随着节后下游集中补货结束,同时传统市场受电商低价压制,销区市场高价走货速度有所放缓,蛋价上涨后有所趋稳。
六、成本利润分析
日期 |
猪价(元/公斤) |
自繁盈利(元/头) |
外购盈利1(元/头) |
外购盈利2(元/头) |
4月15日 |
24.09 |
1381.96 |
276.76 |
856.76 |
4月8日 |
21.80 |
1084.26 |
-70.75 |
557.06 |
环比 |
10.24% |
27.46% |
- |
53.80% |
备注:以当期市场生猪均价及均重推算;外购盈利1为当期全国仔猪均价,外购盈利2为6月前全国仔猪均价。
截止至本周四自繁自养盈利在1381.96元/头。在当前价格下外购自仔盈利回正,利润在276.76元/头;6月前外购仔猪在当前猪价下盈利856.76元/头。前期生猪价格大幅度下跌,养殖端扛价心态逐渐明显,本周生猪价格止跌回涨;同时市场补栏意向一般,仔猪价格持续下跌,养殖利润回涨。但终端消费仍呈现疲软状态,屠宰企业收购意愿一般,后期猪价上涨幅度有限,存在回调空间。故而预计下周养殖利润或出现下降。
日期 |
猪价(元/公斤) |
屠宰加工利润(元/头) |
4月15日 |
24.09 |
201.15 |
4月8日 |
21.80 |
-20.15 |
环比 |
+10.50% |
- |
备注:以当期市场生猪均价、均重及白条均价推算。
截止至本周四屠宰加工利润为201.15元/头,目前白条价格受生猪价格上涨影响,市场价格跟涨,到本周四前三级白条均价涨幅在达到7.04%;而目前市场多以“牛”猪销售,价格相比标猪价格低0.60-1.00元/公斤,屠宰企业收购指导价略低,故目前情况屠宰加工利润尚可。但下游消费难有改观,而且生猪价格恐出现回调迹象,白条价格或跟落。从而预计下周屠宰加工利润或小降。
七、下周行情预测
从供应面来看,随猪价持续反弹,二次育肥标猪供应愈发紧张,但部分大场肥猪出栏占比仍大,散户亦有上量。从需求层面来看,终端疲软态势难改,白条市场走货速度缓慢,屠宰企业开工难有提量操作。
综合来看,预计下周生猪价格或上涨动力有限,后期不乏有压价操作。