1、本周市场行情回顾
1.1洋葱产区价格走势分析
中国洋葱价格走势图
本周各产地所剩货量已不多,市场前期走货量尚可,后期价格上涨,走货量减少,市场整体需求下调。由于云南产地价格偏高,甘肃产地现主走市场为主,红葱所剩货量也已不多,主以黄葱为主;山东冷库出库积极性较高,葱的品质稍差,但近期由于量的减少,价格有所上调,云南红葱分批上市,今年管葱较多,葱的质量普遍较低,现市场价格还算平稳,元谋黄葱近期价格有所降低,多以加工厂采购用于出口为主。本周红紫葱均价为0.75元/斤左右,环比上涨0.10元/斤左右,同比持平,本周黄葱均价为0.57元/斤左右,环比下跌0.06元/斤左右,同比上涨0.25元/斤左右。
我的农产品网认为,本周由于云南产地价格较高,销区市场整体走货量较前期偏少,市场需求量减弱,且随温度的逐渐上升,库外洋葱存放时间有待商榷,价格不免有所回落;本周云南元谋黄葱价格有所下跌,出口方面采购积极性尚可,但无大订单支撑,也可随各产地继续调价,预计下周价格有整体下滑趋势。
1.2各产区行情回顾
洋葱主产区价格变动
单位:元/斤
地区 |
品种 |
规格 |
上周均价 |
本周均价 |
苍山 |
红葱 |
7.5cm以上 |
0.69 |
0.75 |
金乡 |
红葱 |
7.5cm以上 |
0.68 |
0.75 |
云南 |
红葱 |
7.5cm以上 |
0.68 |
0.84 |
张掖 |
黄葱 |
8.0cm以上 |
0.50 |
0.50 |
金昌 |
红紫葱 |
7.5cm以上 |
0.58 |
0.70 |
金昌 |
黄葱 |
8.0cm以上 |
0.55 |
0.56 |
2、洋葱供需情况分析
近期各产地走货情况较前期偏弱,主因销区市场由于产地红葱价格上涨,下游走货不畅等影响;元谋黄葱近期价格有所回落,主因前期价格较高,走货不畅,现调价,出口加工厂开始按订单采购。各产地现剩余货量也已不多,随温度的逐渐上升,甘肃库外葱质量将逐渐下降,价格方面应有所下调,加工厂可借机采购。
3、相关产品行情
本周江苏等地出葱量尚可,由于市场采购积极性较大,整体出葱尚可,由于花期将近,价格也有所降低;山东等地多以芽葱为主,且大部分已开花,品质品级有所降低,现好葱太少,价格逐渐下降,价格较低;河南地区晚葱也已不多,大葱逐渐接近尾声,预计这周由于葱的品级降低价格有所下调。
4、洋葱情展望
供应方面:截止到本周四,全国洋葱库存剩余量为8万吨左右,其中黄葱所占比例较大,红紫葱所占比例较少,其中甘肃武威金昌所剩库存量为1万吨左右,甘肃张掖高台等地所剩库存量约为1万吨左右,甘肃酒泉下河清等地所剩库存量为不足2万吨左右;山东河北等冷库所剩库存量约为2万吨左右,黑龙江等地所剩库存量约为2万吨左右,其他各产地所剩货量均已不多。近期云南产地继续批量上市,玉溪、元谋逐渐增量,客商可从建水陆续分散各产地拿货。
需求方面:冷库红紫葱数量逐渐减少,云南等各产地将陆续批量上市,市场将陆续被新葱所占领。云南元谋黄葱近期大幅下跌,主因产地价格较高,走货不畅,现主以出口订单加工厂采购为主,预计伴随温度的上升,库外葱的质量将与日聚下,加工厂切丝、切丁等需求量将逐渐增加。
后市预测:截止到目前为止,云南红葱继续分批量上市,市场需求量持续进行,元谋黄葱主以加工厂出口订单使用,因价格较高,国内市场需求量较小,其他产地伴随温度的逐渐升高,葱的质量有待商榷,预计下周价格有回调可能。