一、本周行情综述
本周(20210312-0318)本周北方大面姜产区整体需求有限,价格行情涨落兼有,运行较为稳定。本周货源供应量较上周相比基本持平,受农忙影响,各大产区农户出货积极一般,客商多是刚需补货为主,姜种有序交易,价格稳定。小黄姜产区行情无明显变化,暂时稳定。
国内生姜主产区价格
单位:元/斤
品种 |
规格 |
地区 |
本周均价 |
上周均价 |
涨跌 |
面姜 |
水洗主流 |
山东昌邑琨福市场 |
4.11 |
4.17 |
-1.44% |
面姜 |
泥姜主流 |
山东安丘黑埠子 |
3.10 |
3.10 |
0.00% |
面姜 |
水洗主流 |
青州 |
3.70 |
3.70 |
0.00% |
面姜 |
水洗主流 |
3.90 |
3.90 |
0.00% |
|
小黄姜 |
小黄姜 |
云南 |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
小黄姜 |
小黄姜 |
湖南 |
4.00 |
4.00 |
0.00% |
小黄姜 |
小黄姜 |
贵州 |
4.50 |
4.50 |
0.00% |
国内主产区主流价格走势图
山东琨福市场上货量
二、供需分析
批发市场主流价格走势图
品种 |
批发市场 |
本周均价 |
上周均价 |
涨跌 |
山东昌邑大面姜 |
湖南衡阳西园 |
4.50 |
4.50 |
0.00% |
山东龙口大面姜 |
湖南衡阳西园 |
3.30 |
3.30 |
0.00% |
湖南汝城小黄姜 |
湖南衡阳西园 |
4.80 |
4.80 |
0.00% |
湖南双牌小黄姜 |
湖南衡阳西园 |
4.40 |
4.40 |
0.00% |
水洗主流大面姜 |
北京新发地 |
4.70 |
4.70 |
0.00% |
供应方面:姜农处于农忙时节无暇卖货,货源供应量无明显变化;客商拿货积极性一般,按需挑拣合适货源进行采购,价格小幅震荡。部分产区受前期雨水较多影响,储存期间出现质量问题,姜农多以处理坏姜为主,价格较低无明显波动。琨福市场目前主流价格4.00-4.20元/斤。
小黄姜产区以稳为主,客商拿货需求有限,整体交易量一般,部分产区姜种仍在有序交易中。其中云南小黄姜主流价格4.00元/斤。。
需求方面:大面姜生姜销区价格稳中有弱,下游买家拿货积极性一般,走货速度较为稳定。小黄姜销区当地交易随行就市,价格稳定运行。
三、相关产品
大葱:本周山东等地多以芽葱为主,且大部分已开花,品质品级有所降低,现好葱太少,价格逐渐下降,现市场多为福建葱,品级稍差,价格较低;江苏等地由于下雨天气,出葱较少,且将有小部分开花,价格也有所降低;河南地区晚葱也已不多,大葱逐渐接近尾声,预计这周由于葱的品级降低价格有所下调。
四、后期预测
随着农忙的开始,姜农出货积极性减弱,货源供应量增加空间有限。预计姜种销售时期过后,商品姜需求量或将增加。我的农产品网预计,下周整体行情或将稳定运行。