1、本月洋葱市场行情回顾
1.1洋葱价格走势分析
中国洋葱价格走势图
本月由于节前市场恐出现去年疫情高速等封锁现象,备货量较足,且多为高价货源。节后天气逐渐变暖整个蔬菜市场走货不畅,云南葱价格逐渐降低,对市场有很大程度的冲击力,虽各产地货量已不多,但整体走货不畅。2021年02月红葱均价为1.30元/斤左右,环比上月上涨0.06元/斤左右,同比下跌0.19元/斤左右,黄葱月均价为0.99元/斤左右,环比上涨0.05元/斤左右,同比上涨0.36元/斤左右。由于红紫葱走货不畅,黄葱主以韩国订单做支撑,预近3月份红葱均价为0.80元/斤左右,黄葱均价为0.70元/斤左右。
1.2洋葱各产区行情回顾
洋葱主产区价格变动
单位:元/斤
地区 |
品种 |
规格 |
2月均价 |
01月均价 |
涨跌幅 |
苍山 |
河西葱 |
7.5cm以上 |
1.09 |
1.26 |
0.17 |
红葱 |
7.5cm以上 |
1.01 |
1.23 |
0.12 |
|
张掖 |
红紫葱 |
7.5cm以上 |
1.10 |
1.39 |
0.28 |
张掖 |
黄葱 |
8.0cm以上 |
0.90 |
1.04 |
0.14 |
金昌 |
红紫葱 |
7.5cm以上 |
1.14 |
1.53 |
0.39 |
金昌 |
黄葱 |
8.0cm以上 |
0.92 |
1.04 |
0.12 |
甘肃洋葱动态:甘肃武威所剩葱量不足3万吨,且多以黄葱为主,金昌因韩国订单节后走货量尚可,张掖等地红紫葱已所剩极少,主以黄葱为主,酒泉下河清等地所剩货量也已基本为黄葱,整个甘肃所剩货量约为7-8万吨。
山东洋葱动态:截止到本月底,华北、华东原始葱已基本消耗殆尽,主以二次入库的甘肃葱和内蒙从为主,现走货不快。也以黄葱订单为主,或市场少量走货红紫葱。
2、洋葱供需情况分析
2.1洋葱出库情况分析
本月节前贸易商恐出现去年疫情封路等现象,提前采购,所备货量较为充足,且多为高价货源。节后由于天气逐渐变暖,市场需0求量不大,且云南葱上市,对市场有一定冲击,整体走货量较小,存储商虽有心出库,但市场却消耗较慢,采购力度不大。
2.2洋葱需求情况分析
由于市场节前所备货量较为充足,节后云南葱价格较低,对市场冲击较大,现贸易商低于成本价出售,走货依然较慢。国外方面,除韩国订单外,无其他订单做支撑,市场整体走货不畅,需求度不高。且整个蔬菜市场都有抛货现象,价格有所下调。
3、销区市场行情分析
节前销区市场恐出现去年疫情封路现象,无法采购,今年提前备货,且所备货源多为高价货,货量较为充足。节后受云南葱的冲击,市场走货不畅,低于成本价出货量依然不多,加之节后温度较高,整个蔬菜市场价格有所下调。所以销区整体走货不佳。
4、相关冷库蔬菜价格走势
节后大葱走货整体不快,山东等地棚葱葱量已消耗大半,好货难求,价格稍高,现市场多以南方葱为主,福建葱价格稍低;河南等地已接近尾声,葱量不多,价格较高;江苏等地由于所剩葱量也已不多,农户惜售,现浇水较多,延长交易期,价格趋于平稳中。
5、洋葱市场行情展望
供应方面:节前市场备货量较大,且多为高价货源,节后云南葱逐步上市,由于市场消耗较慢,云南葱对销区市场节前所备货源冲击较大,市场整体走货不快,贸易商成本处理节前所备货源,货低于成本价格出售,但市场整体销售效果仍然不为明显。
需求方面:由于各大院校尚未开学,且节后温度普遍较高,整个蔬菜市场普遍抛货,且消费者采购力度不大,市场整体走货不佳。国外方面,只有韩国有部分订单,需要黄葱,现市场所剩黄葱量尚可,供给有余,红紫葱需求度较小,整体走货偏慢,甘肃地区大批量挑拣,准备走精品货源。
后期预测:根据2021年02月份整体走货情况以及下游市场的补货情况,我的农产品网预计随着学校、工厂的逐渐开业,下游红紫葱走货可得到缓解,但出口订单无其他有利支撑价格方面还有下跌空间。