随着冬季的来临，新冠疫情仍在全球肆虐，禽流感疫情又在多地集中爆发，雪上加霜。日前，H5型禽流感疫情已非常泛滥，大量扑杀禽类，被迫停止进出口禽蛋类商品，给各国禽业带来严重的经济损失.
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自2020年11月暴发高致病性禽流感疫情以来，韩国迄今扑杀了近2000万只家禽，蛋产量同比减少11%。禽流感带来的“连锁反应”持续发酵，韩国的鸡蛋、鸡肉价格持续上涨。
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从去年11月以来，日本国内已有15个县的养鸡场发现了高致病性禽流感疫情，占到日本县级行政区总数的大约1/3，截止1月20日上午，活鸡扑杀总数已达到了604万只，创下了日本国内的最高值。
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2020年11月19日，法国巴黎附近的一家养殖场发现禽流感疫情，目前该养殖场的200多只鸡已被扑杀。1月6日，朗德省（Landes）养禽场发生22起家禽H5N8亚型高致病性禽流感疫情，5121只家鸭和珍珠鸡感染，274只死亡，2.5万只被扑杀。截至1月7日，国内已登记119例禽流感，已经有35万多只鸭子被宰杀。
在过去一个月内，比利时、丹麦、法国、德国、爱尔兰、荷兰、瑞典和英国报告了300多例禽流感疫情。尽管有少数禽类暴发，但大多数检测是在野禽中进行的。新报告对病毒从野禽传播到家禽的可能性进行了评估。
我国农业农村部新闻办公室11月26日发布，山西省运城市平陆县发生野生天鹅H5N8亚型高致病性禽流感疫情。截至28日11时，该区域野生天鹅发病2羽，死亡2羽。
1月19日发布，山东省东营市黄河三角洲自然保护区发生野生天鹅H5N8亚型高致病性禽流感疫情，感染35只，死亡35只。
自国内首发H5型禽流感以来，各地政府积极响应，对本辖区内规模养殖场、活禽交易市场、农贸市场、畜禽屠宰加工厂和洗消中心等积极检测排查，目前我国尚未发生养殖家禽H5N8禽流感疫情，只是个别景区发生“黑天鹅”H5N8疫情。
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现下来看，我国家禽养殖场还是一片净土，尚未受到污染，养殖户不必过于担忧。但是，“黑天鹅”疫情也是一个苗头，养殖场有必要采取措施，全面防控禽流感。
如今面临新冠疫情和禽流感疫情双重考验，居民一定要做好个人防护，尤其是从事活禽养殖、售卖、宰杀工作的高风险人群。同时，我们也要了解，不是所有的禽流感病毒都可以传染给人，禽流感病毒中，H5、H7、H9可以传染给人，在春冬季更容易流行，并出现一系列的急性呼吸道症状。居民也不用过度恐慌，在做好个人防护的同时，一旦感觉不适，立即上报就医。
对于海关总署、农业农村部联合发布多项禁止直接或间接从多国进口禽肉及禽蛋产品的公告，短期来看，对我国禽肉蛋市场影响有限。但随着新冠疫情的蔓延，冷链食品外包装相继检测出新冠病毒阳性，对国内冷链打击较大，受东三省疫情影响，吉林和黑龙江的分割品难以出省销售，辽宁企业走货缓慢，企业库存攀至高位，市场交投疲软；同时禽流感来势汹汹，临近春节备货前夕，山东、安徽、湖北等地活禽市场相继关闭，难以支撑禽肉类的价格优势。预计近期市场价格持续低迷，肉禽产品价格有稳有跌，上涨乏力。
