一、本周行情综述
本周主产区冷库蒜价格呈现涨跌涨的“V”型走势,上周日和周一低温利好释放,产区价格上行,走货量尚可。周二产区交易市场气氛降温,存货商态度转变,成交价格走弱。周三开始,市场对低温影响苗情生长的消息倍加关注,各大平台开始发酵,电子盘连续上涨,周三开始产区市场坚挺,炒货商介入,市场人气提振,存货商惜售情绪增强坚持要价,加之受腊八和春节的利好释放,大蒜这波行情较为持续。
主产区冷库蒜价格汇总
单位:元/斤
地区 |
规格 |
上周价格 |
本周价格 |
杞县 |
冷库大混级 |
2.30 |
2.36 |
金乡 |
冷库红皮中混 |
2.27 |
2.38 |
中牟 |
库外新蒜大混级 |
2.35 |
2.40 |
邳州 |
新蒜红皮净蒜6.5公分 |
2.86 |
2.95 |
苍山 |
库内四六瓣印尼蒜 |
2.68 |
2.70 |
二、供需分析
供应方面:本周存货商惜售情绪虽有增强,但市场货源仍以充足为主,在主要大蒜交易市场中,金乡市场交易价格上涨幅度最大,作为市场调价带动者,金乡的价格波动情况备受关注。目前大蒜整体库存仍在二百多万吨,库存体量仍有压力。
需求方面:本周批发市场走货仍以平稳为主,市场出货价变动较小,受产区和电子盘波动影响,下游拿货商仍以谨慎为主刚需采购,受公共卫生事件影响较大的城市采购量略减,邳州净蒜走货量尚可。
三、相关产品分析
本周山东生姜主产区前期受寒流影响,部分市场零星交易,前期客商积极备货手中货源量尚为充足。本周中后期气温回升,农户出货较为积极,货源量增加,客商拿货维持刚需,走货速度偏慢。河北等地疫情反复,交易也有所受限,以及春节即将来临,客商备货拉动需求,部分产区价格不乏存在小幅上涨的可能性。
四、后市预测
产区价格坚挺,苗情受损情况大受关注,另外受疫情影响,大蒜下游加工工厂时间受限,产区要价坚挺,预计今日仍以坚挺为主,对现有库存的说法不一,大部分认为大蒜的上涨空间有限。腊八节春节临近,部分拿货商备货积极,但公共卫生事件的不确定性抑制采购热情,预计下周行情稳中微涨窄幅波动。