一、本周淀粉糖市场行情回顾
1.1淀粉糖市场价格走势分析
表1主产区淀粉糖现货价格表
单位:元/吨
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山东 |
河北 |
河南 |
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产品 |
上周 |
本周 |
涨跌 |
上周 |
本周 |
涨跌 |
上周 |
本周 |
涨跌 |
结晶葡萄糖 |
3513 |
3904 |
391 |
3396 |
3747 |
351 |
- |
- |
- |
麦芽糖浆 |
2852 |
3083 |
231 |
2766 |
2985 |
219 |
2857 |
3080 |
223 |
F55果葡糖浆 |
2961 |
3276 |
315 |
2911 |
3108 |
197 |
3179 |
3300 |
121 |
麦芽糊精 |
4224 |
4471 |
247 |
4193 |
4480 |
287 |
4129 |
4439 |
310 |
图1 淀粉糖个产品价格走势图
葡萄糖方面:黑龙江结晶葡萄糖企业主流出厂报价4100-4200元/吨,价格较上周上涨200-300元/吨;河北地区企业主流出厂报价3800-4000元/吨,价格较上周上调200-250元/吨;山东地区企业主流出厂报价4300-4500元/吨,价格较上周上调300-500元/吨;本周东北玉米价格持续上涨,华北玉米价格止涨下跌,大部分企业结晶葡萄糖持续大幅上调产品出厂报价。供应、库存方面:近期受部分地区疫情及交通管制的影响,结晶葡萄糖企业开机率继续下降,行业结晶葡萄糖库存环比下降2.25万吨;需求方面,临近春节,下游食品行业、发酵、医药等行业提货明显增快。
麦芽糖浆:本周麦芽糖浆市场先涨后稳,目前山东地区麦芽糖浆主流出厂价3250-3350元/吨;河北地区主流出厂价3100-3200元/吨,当地疫情仍较严重,东北地区因原料大幅上涨多数企业停报停签。周初市场受原料上行影响仍较明显,市场价格高位震荡,随着中后期原料价格接连下滑,市场止涨回稳,供应方面市场供应量继续收窄,主要是深加工原料供应紧张导致部分企业停限产,叠加河北、东北疫情,致使原来从河北提货的用户转向山东等周边地区,故市场库存下降明显;需求方面,企业除执行老客户订单以外,新单意向普遍偏弱。整体来看,周内麦芽糖浆市场高位震荡。
果葡糖浆:周内果葡糖浆市场价格大幅上涨,多地涨幅超过400元/吨。据了解山东地区F55浓度果葡糖浆出厂价3450-3550元/吨;河北、天津地区F55果糖主流价3400-3500元/吨,东北地区因原料偏紧暂停报价,广东地区主流价3500-3600元/吨。市场方面,果糖价格上涨的主因就是原料价格的上行以及供应紧张所导致的,据了解,目前多数果糖企业淀粉库存偏低,叠加企业生产成本较高,企业暂时执行大合同订单;需求端,目前散户有询单拿货意向,但厂家接单意向不大。整体来看,果糖市场继续延续高位,节前下降空间有限。
糊精方面:本周麦芽糊精山东地区主流报价为4800-5000元/吨,价格较上周上调300-500元/吨;河北地区主流报价为4800-5000元/吨, 价格较上周上调400-500元/吨;东北地区主流报价4600-4800元/吨,价格较上周上调200-300元/吨。国内方面:受部分地区疫情影响,下游食品、固体饮品等行业阶段性备货,提货良好。国外方面:临近春节,出口订单基本结束,目前国内麦芽糊精价格高企,出口价格优势逐渐减弱,出口需求减量明显。
1.2淀粉糖利润分析
图2 结晶葡萄糖市场及盈亏平衡图
图3 F55果葡糖浆市场及盈亏平衡图
根据我的农产品数据监测,以山东市场为例,本周结晶葡萄糖出货均价为3904元/吨,企业理论利润转亏为盈,周内结晶糖平均盈利16元/吨;75%麦芽糖浆出货均价3083元/吨,原料价格的大幅上涨拉动麦芽糖浆市场价格,企业平均加工利润-24元/吨;山东麦芽糊精平均价格4480元/吨,平均利润173元/吨,利润较节前稍有收窄,但并不明显。F55果葡糖浆全国出货均价3188元/吨,目前果糖企业不愿意接散单小单,暂时保大客户,受原料上涨影响,成本高企,因此平均加工利润继续深跌至-424元/吨。
二、淀粉糖供需情况分析
2.1 淀粉糖供应面分析
图4 淀粉糖产品开工变化图
图5 淀粉糖产品库存变化图
国内淀粉糖开工库存整体下滑,其中河北、黑龙江主要受到疫情影响,企业停产、限产;东北地区深加工企业收购困难,开工负荷下滑;南方地区则是因为淀粉供应不足,企业有计划的减产。截至本周四,结晶葡萄糖开工率为37.15%,环比下跌3.54%;麦芽糖浆开工率38.38%,环比下跌3.97%;F55果糖开工47.79%,环比下跌3.35%;麦芽糊精近期开机率为44.81%,较上周下跌2.49%。
2.2 淀粉糖需求面分析
需求方面,固体糖方面,临近春节,加上部分地区疫情影响,下游食品行业、发酵、医药等行业提货明显增快。麦芽糊精方面:国内方面,受部分地区疫情影响,下游食品、固体饮品等行业阶段性备货,提货良好。国外方面,临近春节,出口订单基本结束,目前国内麦芽糊精价格高企,出口价格优势逐渐减弱,出口需求减量明显。液体糖方面:食品企业加快提货量,据悉春节前的订单基本已经签完,终端用户初期提货热情不高,但随着周末玉米市场价格大涨,深加工企业纷纷提价,用户加快了自己春节前的提货速度。
三、淀粉糖行情展望
结晶葡萄糖:河北等周边地区实行交通管制之后,局部玉米供应紧张,企业结晶葡萄糖开工率降低明显。结晶葡萄糖行业库存较上周下降2.25万吨,企业方面库存压力明显减小,综合上述各个因素,预计结晶葡萄糖市场坚挺运行为主。
麦芽糖浆:目前原料价格弱势下滑,麦芽糖虚高价格有松动迹象,部分散户零星补货;另外考虑到河北、黑龙江的公共卫生事件尚未迎来拐点,当地的供应依旧紧张。下周需重点关注各地的物流运输情况,市场价格方面或有下跌风险。
果葡糖浆:从目前的情况来看,果糖企业的淀粉库存基本上是能做到这个月底,但后期的淀粉供应不能得到保证,若后续淀粉真断供的话,果糖市场的开工将持续下滑,市场整体的供应是偏紧的,预计下周果糖市场价格也将维持高位。
麦芽糊精:受部分地区疫情影响,下游食品、固体饮品等行业阶段性备货,提货良好。国外方面:临近春节,出口订单基本结束,目前国内麦芽糊精价格高企,出口价格优势逐渐减弱,出口需求减量明显。但受原料玉米成本支撑,预计春节前麦芽糊精市场趋稳运行为主。