一、ICE美国11号原糖期货行情：

美盘2021年1月4日，ICE美国原糖11号期货主力合约（简称：ICE原糖主力）结算价格为15.76美分/磅，较上一交易日（2020年12月31日）上涨0.27美分/磅，涨幅为1.71%。

当天，ICE原糖期货的交易在新年假期后重启，受投资者对假期前后全球包括食品在内的零售消费将出现回暖的乐观预期所提振，ICE原糖主力合约在欧市盘及美市早盘时段持续上扬，在一定程度上还受到同时段内国际原油期货的偏强行情所带动。不过，随着有市场消息显示，英国首相约翰逊将在当地晚间公布新的疫情限制措施，受此利空消息打压，美股开盘后承压大幅走低，并带动ICE原糖期货涨幅持续收缩，美市盘中一度跌至平盘价格下方。不过，受盘末美股反弹行情带动，ICE原糖期货在收盘前再次回升至平盘价格上方，结算价格继续录得上涨。

二、郑商所白糖期货市场行情：

　　1月5日，郑州商品交易所白糖期货主力2105合约结算价格较上一交易日（1月4日）上涨54元/吨至5341元/吨，涨幅为1.02%。日内交易中，SR2105合约的最高价为5364元/吨，最低价为5310元/吨，最大波动幅度为54元/吨，收于十字星阳线。
　　从分时走势图上看，SR2105合约在4日夜盘交易时段一度上扬至5364元/吨，该价位仅微幅低于2020年10月23日录得的5365元/吨日盘中高位。虽然受到部分多头在5日交易中的平仓止盈操作影响，SR2105合约在日盘交易时段内未能再次触及日高点，但仍在逾两个月的盘中高位附近呈现较为稳固的整理行情，未见明显回调迹象。
　　从持仓数据来看，郑糖主力SR2105合约在4日夜盘交易中共增加了4864手持仓，但随着部分多头进行止盈平仓，该数字在5日午后收盘时较前日结算下降784手，即日盘交易时段共流出了5648手持仓。从成交数据上看，截至午后收盘，投资者在SR2105合约上的多平操作占比为24.9%，较多开占比高0.8%；空平操作占比为17.6%，较空开占比高0.4%。
　　持仓方面：当天SR2101合约持仓量减少129手至6115手；主力SR2105合约持仓量减少784手至467109手；白糖期货总持仓量增加5733手至600318手。

三、国内白糖现货市场行情：

　　今日（1月5日），郑糖主力SR2105合约延续了元旦假期后的强势行情，在逾两个月的盘中高位附近呈现较为稳固的整理行情，结算价格升至2020年10月21日以来的最高位。受昨日以来的期货涨势带动及交投回暖迹象影响，今日国内白糖现货市场行情全线上扬。
　　今日主要产区市场中，广西地区市场中间商新糖报价普涨，涨幅在30-50元/吨不等，整体报价区间为5270-5300元/吨；云南地区市场中间商报价普涨，涨幅在30-50元/吨不等，新糖价格区间为5190-5260元/吨；湛江市场中间商对当地新糖的报价上涨70-80元/吨，区间在5230-5250元/吨，区内广西新糖货源报价在5320-5450元/吨，涨幅在40-100元/吨不等。销区市场价格上涨幅度多在20-60元/吨，整体报价区间在5320-5920元/吨。
　　国产制糖集团中，广西厂家对新糖定价的上调幅度在30-50元/吨不等，整体价格区间在5210-5300元/吨，陈糖已完成出清。加工糖厂中，多数企业对白糖的定价上调30-80元/吨不等，一级白砂糖的定价区间在5300-5450元/吨。

日期

柳州站台价

南宁站台价

昆明市场

上海市场

郑州市场

日照市场

白糖现货

基准价

1月4日

5260

5250

5190

5550

5560

5320

5309

1月5日

5300

5300

5230

5560

5630

5320

5347

涨跌幅

40

50

40

10

70

0

38

四、近期行情展望：

元旦假期过后截至目前，国际原糖期货和国内白糖期现货市场皆表现出偏强的行情走势，并且更多下游企业入场完成阶段性原料采购也带来了更多的需求回暖迹象。不过，由于期货涨势在一定程度上受到多头资金涌入所影响，而在今日日盘交易时段中，郑糖主力合约上出现了多头获利离场意向增强的迹象，因此不建议在目前（5330元/吨）价位下，贸然进行追多操作。

仍需要注意的是，随着自1月起食糖进口配额重置，在近月期间可能有大量的进口原糖涌入国内市场，并进一步推升国内的白糖供应量，可能限制后市白糖行情的进一步走高。因此，目前建议下游制品企业在按需的基础上可略微提高采购量，而库存量较大的白糖生产企业和贸易商可考虑利用空头套保操作锁定利润空间，并等待下游需求的进一步增强信号。