10月21日，国内商品期市早盘多数下跌，农产品板块走强，鸡蛋主力合约大涨近5%，多合约涨停，苹果涨逾3%，豆粕、菜粕、红枣涨逾1%；能化板块涨跌互现，玻璃涨近3%，沥青涨逾1%，甲醇PTA、乙二醇跌逾2%；有色分化，沪镍、沪锡，不锈钢跌逾2%，沪铜、沪锌走升；黑色系表示一般，焦炭跌逾1%。
鸡蛋现货价格强势上扬，点燃期货市场热情
生猪平均价格从9月末的28元/公斤来到当前的38元/公斤，对于鸡蛋价格的支撑就更加明显了。国庆结束后的两周蛋价稍微回落后立马上涨，下游消费较强表现坐实。解铃还须系铃人，要使得鸡蛋消费回缩，还得看生猪，而猪价还有向上之势，那么鸡蛋无疑将继续得到支撑。
从供给端来看，前三季度，肉类除猪肉外，整体产能都得到大幅的提升，其中肉鸡产量更是增加10%以上。但面对巨大的生猪供给缺口，即便是产量增加，白羽肉鸡的价格也创下了新高。对于鸡蛋来说，持续稳定的供给增加是2019年以来的趋势，但稳定增加的禽蛋产能遭遇了历史性的消费支撑，没有形成足够的压力。
