据芝华数据最新公布的蛋鸡存栏统计显示，2019年6月份全国蛋鸡总存栏13.96亿只，环比减1.48%，同比增3.08%。其中在产蛋鸡存栏11.05亿只，环比减0.18%，同比增0.01%；后备鸡存栏3.1亿只，环比增3.43%，同比增28.28%；育雏鸡补栏10091万只，环比增0.85%，同比增23.45%；在淘鸡利润和养殖利润可观的刺激下，育雏鸡补栏量连续三个月过亿（二季度补栏量共计3.01亿只），新开产蛋鸡数量增幅明显，但考虑到2018年上半年整体偏高的补栏将于2019年下半年转为为可淘老鸡（7-9月淘鸡数量经测算约2.55亿只），当前对应9月合约的蛋鸡产能已基本确定，或恢复至历史中等稍低水平（测算约为11.45亿只）。

关于1月合约主要关注两点：1、当前蛋鸡苗价格处于2012年以来的季节性历史年度高位，8月补栏淡季蛋鸡苗价格坚挺反应市场看好未来需求；2、猪价步入上涨周期，相对鸡蛋而言更多利好淘汰鸡和肉鸡消费，鸡蛋作为物美价廉的动物蛋白来源有望跟涨；周一蛋鸡饲料豆粕玉米再度收涨，饲料成本支撑继续增强，鸡蛋各月份合约再度全面收红，近强远弱9-1合约价差有望负值转正，周一期价高开鸡蛋01合约或延续偏强走势，中秋备货行情支撑下，鸡蛋01合约或回补跳空缺口后再度上行测试4550元/500千克压力情况。