上周鸡蛋震荡上涨,截至5月17日,产区均价4.34元/斤,同比上涨0.19元/斤,销区均价4.56元/斤,同比上涨0.31元/斤。受端午节备货支撑以及非洲猪瘟的持续影响,鸡蛋价格依然保持坚挺,养殖户惜售心理较强,淘汰情绪不高。贸易商走货情况良好,销量正常,市场总体成交一般。周末两天,产区整体稳定,局部小涨,销区价格基本稳定。本周随着端午节备货接近尾声,鸡蛋上涨缺少有力支撑,蛋价回调概率加大。操作建议:鸡蛋上涨动力不足,上行压力较大,建议多单及时止盈,观望为主。