国内盘面：周一苹果期货主力1905合约减仓增量，期价下探至11200下方；最高11345，最低报11150，收盘11216，较上一交易日-1.01%；成交量110334；持仓128928，-7494，基差-516，+129；AP5-10月价差3130，+103。

消息方面：11日至12日，受冷空气影响，华北、东北地区、黄淮等地将有4～6℃降温，并伴有4～6级偏北风。未来两天，南方大部阴雨天气间歇，以晴好天气为主。预计，13日前后，南方地区又将迎来一轮降水过程，以小到中雨为主，局地大雨。

现货方面：山东烟台栖霞客商条纹一二级80#以上果价格在5.50-5.80元/斤，果农条纹一二级80#以上果价格在4.50-5.00元/斤。

仓单库存：仓单508张，0，预计后期仓单或延续减少的可能。

主力持仓：当日主力合约前20名多头持仓64270手，-601；空头持仓65678，-437；净空持仓略占据优势。

总结：截止目前苹果冷库去库存率34.95%。其中山东冷库库容比为33.90%，陕西地区冷库库容比19.7%。现货方面，苹果产区交易逐渐趋于稳定，成交量较前期有所回落，当前寻求货源客商较多，但是多数货源价格仍相对坚挺，但质量基本达不到客商要求。预计后期批发市场成交继续走弱的可能，苹果现货价格相对持稳为主。技术上，AP1905合约日内减仓，MACD红色动能柱变化不明显，但kdj指标有所走弱，短期价格或宽幅震荡为主，操作上建议短线在11100-11400区间高抛低吸为主。