国内盘面：周二苹果期货主力合约处于换月进行中，其中1901合约减仓增量，期价下探回升，开盘价11375元/吨，收盘价11313元/吨，较前一交易日下跌了100元/吨，跌幅为0.88%；持仓量减少4416手至154808手，成交量为168296手，其中AP1905合约持仓220866手，成交量为141104手。

消息方面：据中果网知：栖霞产区苹果收购接近尾声，零星货源以市场客商补货为主，成交以质论价，行情略显混乱。

现货方面：山东烟台栖霞苹果市场纸袋富士库外80#以上片红一二级价格在3.00-4.00元/斤，纸袋富士统货价格在2.50-2.80元/斤。

观点总结：今年晚熟富士果收购期偏早于往年，目前产区苹果入库基本完毕，各产区入库量均偏低于往年，整体入库率创十年以来新低，库外苹果货源也相对不大，使得客商采购相对谨慎。而从季节性看，11月苹果价格处于年度低位，叠加前期苹果合约仓单复检流出的结果，使得市场对苹果质量的担忧加剧，预计在季节性旺季来临之前，苹果期价维持相对平稳。今日苹果期货波动加剧，短期建议AP1905合约可在12150元/吨附近做多，目标参考12350元/吨，止损参考12050元/吨。