据商务部9月4日监测显示，上周（8月27日至9月2日）全国食用农产品市场价格比前一周上涨0.4%，涨幅较前一周缩小1.2个百分点，生产资料市场价格比前一周上涨0.3%。
食用农产品市场：30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.23元，比前一周上涨1.4%，其中大葱、莴笋、生菜价格涨幅居前，比前一周分别上涨8.3%、5.7%和5.5%。
肉类批发价格以涨为主，其中猪肉、牛肉价格分别为每公斤20.22元和53.19元，比前一周分别上涨0.5%和0.2%；羊肉价格为每公斤49.62元，与前一周基本持平。
食用油批发价格略有上涨，其中豆油、花生油价格比前一周分别上涨0.3%和0.1%；菜籽油价格与前一周基本持平。
水产品批发价格继续下跌，其中大带鱼、鲤鱼、鲫鱼价格跌幅居前，比前一周分别下跌1.7%、1.5%和0.7%。
禽产品批发价格止涨回落，其中鸡蛋、白条鸡、白条鸭价格分别为每公斤10.36元、16.29元和17.27元，比前一周分别下降0.4%、0.1%和0.1%。
粮食批发价格略有下降，其中面粉价格比前一周下降0.3%，大米价格与前一周基本持平。
