行情回顾:8月21日，鸡蛋1901合约开盘价3890元/500千克，收盘价3883元/500千克，较前一交易日结算价下跌1元/500千克，跌幅0.03%，持仓量减少9710手至143504手。

现货面：周二全国主产区鸡蛋价格小幅调整，均价4.75元/斤，较20日持平，其中山东地区均价最高4.89元/斤，辽宁地区均价最低4.64元/斤。周二主销区上海、北京持稳，主产区山东、河南等地整体趋稳，局部小幅弱调；近期终端逐渐消化高价货源，各地区走货略有好转，备货仍存在利好，预计近期鸡蛋价格或高位震荡调整。

小结：根据中国气象局消息，21日至27日北方局部高温维持在32度以下，预计未来北方鸡蛋主产区蛋鸡歇伏减少、问题鸡蛋稍减。根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，最新2018年7月蛋鸡存栏13.22亿只，环比减2.4%，同比增3.11%，在产蛋鸡存栏量为10.79亿只，环比减少2.35%，同比去年减少1.05%；受到近期高温天气影响，7月育雏鸡补栏量7003万只，环比减少17.72%，利多远月期价。鸡蛋作为饲料豆粕和玉米的转化物，中美贸易战带来饲料涨价预期，对远月蛋价形成支撑。2017年上半年蛋价低迷、补栏量明显偏少，受此影响，2018年下半年可淘老鸡数量相对有限；2017年10月至18年6月蛋鸡补栏较多，下半年这批补栏转为主力产蛋鸡，鸡龄结构偏年轻化，预计将拖累期价上涨幅度；另外，根据发改委价格监测中心数据，8月第2周全国蛋料比价为3.49，环比涨幅8.05%，饲料价格环比上涨0.41%；按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖盈利为每只45.98元。期市上，受到春节行情支撑，鸡蛋1901合约建议回调3850元/500千克附近逢低试多，止损3810元/吨，目标3930元/吨。