白糖：纽约6月11日消息，洲际交易所(ICE)原糖期货周一继续上涨，跟随巴西货币雷亚尔兑美元上涨的走势。10月原糖期货收高0.12美分，或1%，报每磅12.64美分。今日的温和升高是上周五大涨超过4%升势的延续，上周五录得今年最大单日涨幅，因最大种植国巴西的货币从两年低位反弹。菲律宾周一表示将进口多达20万吨糖来弥补国内供应短缺。印度寻求在未来四个月出口20万吨白糖。不过。交易商称印度仍不太可能大量出口，因国内价格仍高于全球市场价。南宁中间商站台报价5500-5630元/吨；仓库报价5470-5520元/吨，南宁集团站台报价5600-5630元/吨；厂仓报价5460-5540元/吨，柳州中间商站台报价5570-5580元/吨；仓库报价5490-5530元/吨，柳州集团站台报价5560-5590元/吨，来宾中间商仓库报价5490-5510元/吨，报价保持不变，总体成交一般偏淡。郑糖主力放量暴跌创新低后低位整理，7月份75万吨配额即将发放，市场受压，投资者前期空单继续持有。
苹果：苹果板块昨日低开强势反弹，除1807外，各合约近弱远强，符合新季水果的季节性规律，盘中逢低买盘偏强，趋势性下跌不易。1807主要受交割临近期现价回归影响强势上涨，再次突破万元/吨。目前，苹果冷库存货接近尾声，好货价格相对稳定，80#以上价格普遍在4.3元/斤以上，支撑1807价格坚挺，而一般货受桃子、香瓜、西瓜等应季水果上市影响价格走低。消息面上，盘后交易所发布对苹果期货合约交易保证金标准和涨跌停板幅度作下调整的通知，规定：自2018年6月14日结算时起，苹果期货合约交易保证金标准调整为9%，涨跌停板幅度调整为6%，其中苹果期货1807合约交易保证金标准调整为25%。部分期货公司席位的成交量过于庞大，不排除有资金优势，提高保证金比例和涨跌停板幅度有助于限制投机，防范盘面被操控，不过，流动性降低也会加剧波动，投资者宜控制风险！另外，周末部分机构如中信期货，咨询等发布近期套袋调研情况，显示总体受灾情况较为严重，农户普遍有秋季提价的打算。1805合约交割买方山东冠果贸易有限公司发布交割总结文章称，纸加膜苹果形成注册仓单成本极高，在目前的交割品等级要求下，不太可能在已经上市的合约上参与交割（仅供参考，信息来源真实性难以确认）。建议：不要轻率地去做果减产的品种，但也谨慎追多，后期苹果期货若还能上涨，理应有现货涨价的配合，而新季苹果（晚熟品种）的上市要到10月份左右，预期这段时间盘面将会震荡偏强。
