“库存高、走货慢、效益差”，用这些词来形容今年的苹果市场形势最合适。清明节临近，本该是中间商备货的好时机，但苹果现货市场交易仍显清淡。记者了解到，目前苹果库存量较往年偏高，后期销售压力较大。
“苹果销售情况一年比一年差，一年比一年严峻，总体供大于求。随着种植面积的增加，产销矛盾越来越突出。”陕西果业服务中心总经理薛小果告诉期货日报记者，目前全国苹果库存余量在四到五成，往年这个时候是二到三成，库存量比往年同期多了两成，陕西苹果库存量更高。
蓬莱市刘家沟镇长城果蔬孙国斌告诉记者，蓬莱地区出高端果品，跟往年相比，目前当地苹果出库少，果农货占比大，大约占六成。“果农不愿意降价，主要因为2017年山东苹果减产，比如烟台地区去年苹果产量就比2016年减少三成。但是从蓬莱地区情况来看，虽然去年苹果总产量减少，但是库存变化不大。”
此外，他告诉记者，正常年份蓬莱地区苹果出口量占总产量的四成，主要出口东南亚，但今年出口订单少，这也是苹果库存高的一个原因。
薛小果说，现在消费升级，人们喜欢好的东西，好的水果销路好，优果优价，一般货比较难销售。目前，陕西客商货依然高价，果农货少有客商来买。他建议果农、客商顺价销售，不宜压货。
孙国斌称，当前产地销售压力大，4—6月份是集中销售果农货的时候，如果6月份之前，果农普通苹果卖不完，客商货就更不好卖。
“果农不降价，延长售货期，后期压力更大。”孙国斌说，清明节假日消费对苹果销售起到拉动作用，往年这个时候中间商正忙于备货，但今年市场冷清，中间商很少有备货。“五一假期是最后机会，如果4月底市场还是这种情况，农民该着急了。”
据了解，由于对后市悲观，目前山东地区客商已经开始赔钱卖了，因为山东货价格高，客商收购成本高，85mm苹果成本在7.3元/斤左右。目前有销货渠道的客商，每斤苹果能卖6元多，没有销货渠道的客商，苹果卖不出去。孙国斌认为，7月份苹果会落价。
“今年的苹果价格跌至10年以来低点，农民收益很低。目前当地纸加膜苹果价格大概是1.6—1.7元/斤，膜袋0.6—0.7元/斤，果农愿意降价销售。往年收益好的话，农民都在城里买房了，今年收益不好，有些产果品质差的树都被砍了。”山西运城一位果农告诉记者，今年他家种了3亩苹果，其他都改种核桃了，种有十几亩核桃，因为核桃收益好、好管理。如果目前的苹果价格持续的话，估计后期还会有果农砍树。
