行情回顾：1月31日，鸡蛋1805合约收跌，开盘价3627元/500千克，收盘价3623元/500千克，较前一交易日结算价下跌7元/500千克，跌幅0.19%。成交量增幅较大，持仓量增加4644手至236946手。

现货面：今日全国主产区鸡蛋价格主稳，均价4.10元/斤，较30日持平，其中山东地区均价最高为4.23元/斤，辽宁地区均价最低为3.88元/斤。今日主产区蛋价整体企稳，局部地区小幅调整，销区北京稳、上海落；目前主产区本地销售好转，不过提振作用有限，销区到货增加，预计短期内鸡蛋价格小幅震荡调整为主。

小结：主销区受人口返乡和各大高校陆续放假的影响，集中需求减弱，销区价格引导作用减弱，春节备货也基本进入尾声，后期主要看内销走货情况。另一方面鸡蛋价格仍维持高位，养殖利润丰厚，目前延淘的现象依然较多，或对近月合约带来预期外的压力。鸡蛋1805合约期价探底回升，3600元关口附近显有较强买盘支撑，但期价仍运行于均线系统之下，短期均线下行态势依旧，或延续震荡偏弱调整。操作上，背靠5日均线短空操作，止损3680。