受全球经济数据低迷及美国小麦产量和库存预期上调等因素打压，5日芝加哥期货交易所小麦期价小跌。5月合约收每蒲式耳6.72美元，跌2.5美分，跌幅0.37%。
市场分析师说，当天公布的经济数据普遍偏空，导致市场预期未来粮食需求将有所减弱，对农产品市场整体利空。中国将2012年全年经济增长预期目标设为7.5%，为8年最低。另外，据美国商务部当天公布的数据，美国1月份工厂订单数同比下降1%
同时，据美国粮食和农业政策研究学会预测，美国2012/13年小麦产量将达22.39亿蒲式耳，比此前美国农业部的预估值高7400万蒲式耳，期末库存量也高出农业部的预计，为9.66亿蒲式耳。