受到美国中西部近期天气潮湿以及业界看好美国大豆需求前景的影响，芝加哥期货交易所大豆期价15日连续第三个交易日上涨。玉米、小麦期价也受到提振，并结束连续四个交易日的跌势大幅回升。
当日，玉米市场交投最活跃的12月合约上涨12美分，收于每蒲式耳6.455美元，涨幅为1.9%。小麦12月合约上涨17美分，收于每蒲式耳6.3275美元，涨幅为2.8%。大豆1月合约上涨22美分，收于每蒲式耳12.0025美元，涨幅为1.9%。
分析人士表示，关于2011－2012市场年海外买家的美豆采购量将高于美国农业部此前预期的市场传言对市场情绪有明显提振。另外，当日有消息称由于玉米价格坚挺，南美农民更倾向于种植玉米而非大豆，南美大豆种植面积或将低于预期，为大豆价格增添利好。
美国农业部14日盘后公布的报告显示，截止到11月13日，美国大豆收割工作已完成96%，高于此前一周的92%和5年均值94%。美国玉米收割工作已完成93%，高于此前一周的87%和去年同期的82%。
天气预报显示，未来10天，美国中西部将迎来间歇性降雨，这将延缓当地玉米、大豆收割，对其价格有所支撑。
当日大豆价格大涨对于连续四个交易日下滑的玉米、小麦价格有明显提振。另外，当日有消息称韩国购买了11万公吨饲料小麦，而日本正在求购9.3276万公吨小麦。交易员表示，由于小麦较玉米存在价格优势，目前全球饲料生产商更倾向于采购饲料小麦作为玉米的替代，为小麦价格增添利好因素。