美国农业部1月3日发布的油籽压榨月报显示，2016年11月份美国大豆压榨量为1.71亿蒲式耳（合512万吨），低于2016年10月份的1.76亿蒲式耳（528万吨），但是高于2015年11月份的1.66亿蒲式耳（497万吨）。

11月份美国毛豆油产量为19.6亿磅，环比减少3%，同比增加3%。精炼豆油产量为14.4亿磅，环比减少6%，不过同比增加1%。

11月底美国毛豆油库存为14.5亿磅，略高于10月底的14.4亿磅，但是低于去年11月底的15.5亿磅。